Nasi Buk Madura

Kalo ke kota Malang, jangan lupa buat beli nasi Buk Madura..

Apa itu nasi buk??

Oke, Nasi Buk Madura itu, Nasi yang jual biasanya orang madura

Buk dalam bahasa madura itu "mbak"

Nasinya itu dikasi lodeh, sambel terus ditambah dengan lauk

Nasi Buk Madura yang enak, murah dan lumayan dikenal itu yang didaerah Selatan Pasar Besar

Orang-orang biasanya nyebut "Buk Lippo"

Kenapa malah dipanggil Buk Lippo?

Karena Ibu itu jualan di depan bekas Bank Lippo

Cukup mngeluarkan uang Rp 15.000,-

uda bisa menyantap satu porsi nasi Buk Madura ini

satu porsi itu uda dapet sayur lodeh, sambel yang enak, dendeng kelapa yang renyah, dan rempeyek kacang dan ditambah dengan lauk ayam goreng

Untuk lebih jelasnya letak nasi Buk Madura,

(peta didapat dari Tito Prima Wijaya)

(FK)

Bakso Tempong

Pernah denger yang namanya Bakso Tempong??

Kalo menurut orang-orang sih, Tempong itu sendiri artinya menampar 

Jadi,Bakso Tempong itu Bakso yang menampar

Oke..

Untuk orang-orang yang belom pada tau, Bakso Tempong itu bakso yang didalemnya ada biji cabenya..

Rasanya ngebuat kita bener-bener ngerasa kepedesan..

harga 1 porsi cukup Rp 7.000,-

awalnya, Bakso Tempong ada di daerah Joyogrand, sekarang pindah di jalan sigura-gura no. 32A  ( FK)

Roti Goreng, Moho, Cakwe

roti goreng, moho, cakwe (@ Rp 1000)
hasil berburu disekitaran pasar besar malang. dapet di penjual asongan pake motor di deket tikungan yang mau ke arah Museum Bentoel

yg paling berkesan adalah kue moho, teksturnya padet sampe capek ngunyah, tapi puas soalnya udah lama gak makan ini
roti goreng dan cakwe, rasa dan tekstur pas, gak terlalu padet
(MON)